芦屋市内にある公立の小学校の給食は、各学校の給食の調理師さんが独自に考えた献立の給食が提供されています。
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ワタクシの息子が通う芦屋市内の公立小学校の6月の給食献立一例です。
「ハワイアンサラダ」ってどんなサラダなのかな?
「プルコギ」や「トッパブ」は本格的なものが出るのかな?
と、ワタクシが子供の時には出なかった本格的なメニューが並んでいて羨ましいです。
そんな給食にまつわるお話しとレシピが書籍となりました。
↑書籍「芦屋の給食」表紙
↑裏表紙
1,000円+税で芦屋市役所で購入しました。
ぜひ手にとって見て、良かったら購入してください。
芦屋市内の公立中学校も順次給食制度を進めようとしています。
ここ数年で市内全ての公立中学校で給食が開始されます。
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