大阪市北区（ウメダ）のＪＲ大阪駅近くに新規オープンしたバルチカ０３にある「夕霧そば 瓢亭 バルチカ０３店」でお昼にランチを食べました！

大阪市北区（ウメダ）のＪＲ大阪駅近くに新規オープンしたバルチカ０３にある「夕霧そば 瓢亭 バルチカ０３店」でお昼にランチを食べました！
大阪市北区曽根崎にある名店が、支店をオープンされたので久ぶりに食べました。

↑店舗外観

↑メニュー１／３　夕霧そばが有名です。

↑メニュー２／３　一品料理

↑メニュー３／３　飲み物

↑夕霧そば（冷）一斤が来ました！

↑卵は「別添え」や「無し」も可能との事。

↑薬味はネギ・大根おろし・わさび

↑麺アップ
夕霧そばは柚子の上（表）皮を細かくおろし、信州で特に石臼で挽かせた真白いそば粉に混ぜて、特別入念に打った日本で唯一の香り豊かな変わりそばです。
柚の風味がほんのりして美味しいです。

↑蕎麦湯
蕎麦湯そのままと出汁と合わせてと２つを頂きました。
美味しかったです、ご馳走様でした！

↑窓際の席・窓に近い席からはグラングリーン大阪とうめきた広場を望む眺望があります。

↑うめきた広場
写真真中の右寄りに噴水広場も見えます。

↓夕霧そば 瓢亭 バルチカ０３店の公式ホームぺージ
https://barchica03.com/shoplist/yugirisoba-hyoutei/
↓夕霧そば 瓢亭 バルチカ０３店の食べログぺージ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27143781/
↓瓢亭の夕霧そばの説明
http://hyoutei-soba.com/

話しは前後しますがバルチカ０３の紹介です。
今回はＪＲ大阪駅に新たに西口が出来ており、そこから北へ。

↑イノゲート大阪のエスカレーターを上がります。

↑３階まで上がります。
「バルチカ」ですが地下ではありません。（笑）

↑バルチカ０３の３階のお店

↑バルチカ０３の４階のお店
夕霧そば 瓢亭 バルチカ０３店は４階にあります。

↑バルチカ０３の５階

↑バルチカ０３の他と違う特徴は、お店独自に営業時間を設定出来る事です。
飲むのがメインのお店はお昼は休みで夕方からの営業となります。
チェックしてから行ってみてください。
バルチカ０３の公式ホームぺージ
https://barchica03.com/