神戸市中央区にあるさんちかでベトナム料理MY THO (ミ トー)で、お昼にランチで食べました!
新店舗で店内の様子をみるとベトナム語が聞こえてきたので入店しました。
調べると神戸市長田区で営業されていて、こちらへ移転されたようです。
↑店舗外観
↑店舗外観と店内の様子
奥にベトナム人の方が座っておられます。
↑店頭のランチメニュー
↑店内の様子
テーブル席とカウンター席があります。
↑ランチメニュー
A セットとBセットで悩みましたが・・・。
↑Bセットのフォーボーと生春巻きと揚げ春巻きのセットを注文。
↑フォーボー
フォーは牛骨の出汁をベースに八角やシナモンなどの香辛料を加えた、エスニックな風味の強いスープに平打ち麺を入れたもので、牛肉(ボー)をのせるとフォーボーです。(魚をのせるとフォーガーです。)
上にかかった香辛料は食べても何の味か分かりませんでした。
↑米の麺
あっさり味の麺で、かなりの量があります。
↑生春巻きと揚げ春巻き
本場のお味がします。(去年にベトナムのハノイに行きました。)
↑フォーボーに追加でのせる香草野菜。
パクチーは無かったと思います。
香は控えめ 。
↑これも牛肉?
美味しかったです、ご馳走様でした!
↑ランチメニュー
↑ベトナム風 揚げ物&サラダ
↑麺類
↑イカとエビ料理 カエル料理
↑いためもの 牛肉&やぎ肉料理
↑豚&いのしし料理
↑鍋料理
↑ドリンク
店名:ベトナム料理MY THO (ミ トー)
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目10 三宮地下街(さんちか)
その他の詳細情報は調べても分からず
↓食べログ掲載ぺージ(旧店舗でのぺージ)
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28065892/
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