北海道の知床斜里で鮭のちゃんちゃん焼きのランチを食べました♪
↑ガーデンハウス藤苑
北海道北東部のオホーツク海沿いのＪＲ知床斜里駅近く、国道沿いにある昔からあるドラインのような食事処兼お土産店です。
↑鮭のちゃんちゃん焼き
店内に入ると豪快に焼かれてました。
↑ちゃんちゃん焼きとお造里のランチセット
ボリュームがあります。
↑鮭のちゃんちゃん焼き
みそ・酒・砂糖・みりん・昆布粉などの調味料を使って焼かれています。
味噌味がほんのりします。
↑お造里
新鮮です。
↑ホタテ焼きと海苔と沢庵
↑ジャガイモ
北海道のブランドジャガイモで〇〇〇と聞きましたが失念。
↑味噌汁
あおさが入ってました。
↑ご飯
北海道のブランド米〇〇〇と聞きましたが失念。
おひつのご飯をお替りしました。
美味しかったです、ご馳走様でした！
↓ガーデンハウス藤苑 公式ホームぺージ
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