神戸市中央区のJRと阪急の「三宮駅」から西へ徒歩3分くらい。
JRの高架と阪急の高架の間を東西に通る路地にある「餃子専門店 悦記(エツキ)」で、餃子(焼餃子)と水餃子と生ビールを食べました。
路地の南側に面してお店はあります。
値段はすべて税込みです。
カウンター席に着席。
お得なビールセットBを注文。
生ビール(中)+餃子(1人前)+水餃子(1人前)=980円(税込)です。
女性オーナーと思われる方が1人で営業されていました。
アサヒ「スーパードライ」です。
酢醤油と味噌だれを自分で混ぜて作ります。
やわらかい厚めの皮がモチモチしてます。
酢醤油で食べるほうが好みです。
パリパリに焼けた薄い皮で、ニンニクが少し効いていて、少し小ぶりです。
酢醤油も味噌だれも、どちらも合うと思います。
美味しかったです、ご馳走様でした!
店名:餃子専門店 悦記 (エツキ)
営業時間:11:00〜22:00
定休日:不定休
↓地図
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